Les Grandes Z'oreilles

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 Bières

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Yves



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MessageSujet: Re: Bières   Ven 14 Jan - 17:55

Ehn Deïss a écrit:
C'est bizarre, mais j'étais persuadé qu'il existait un sujet sur la bière...

Bref...

Jusqu'à il y a encore six mois, je ne buvais que de la Guinness... Et le jour de notre emménagement dans notre maison, un pote a amené quelques bières belges et là, le choc ! Shocked

Et du coup, je découvre tout un monde de saveurs jusqu'alors inconnues !


?
Tiens c'est absolument incroyable, bom j'avais un bon copain qui lui aussi ne buvait que de la Guiness en bouteille, bon là maintenant il ne boit plus d'alcool ! cat
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Yves

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MessageSujet: Re: Bières   Ven 14 Jan - 18:05

Sinon en bonne bière sudistes (qui viennent du sud de la France) on a :
- La Pietra , une super bonne bière ambrée Corse à la chataigne alien
- L'Oldarki une bière Basque au patxaran (je crois que c'est aussi de la chataigne) alien tin j'ai même un autocollant de cette bière collée sur mon frigo cheers
Et par chez nous dans l'Isère on a la bière de Mandrin, mais bon j'aime pas trop, car trop lourde à digérer, y' a des noix je crois dedans, bon c'est une bière qui existe seulement depuis quelques années tongue
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MessageSujet: Re: Bières   Ven 14 Jan - 18:14

Sinon la meilleure bière que j'ai bue de ma vie est Tchèque dans une petite ville du nord du pays, me rappelle plus du nom, c'était dans une taverne typique, cat juste qu'il y avait de la musique de métalleux et était donc remplie de métalleux (ses) ,aux cheveux longs çà doit être en 1996 alien
J'avais noté le nom de cette bière sur un bout de papier mais malheureusement, je l'ai perdu Suspect çà commençait par un R et le nom était assez long cat
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Lolo

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MessageSujet: Re: Bières   Ven 14 Jan - 18:39

Il y a celle-ci

L'Orval


Et celle-ci, que vous ne connaissez certainement pas, et pour la petite histoire, je suis le créateur de l'étiquette (le dessin original est mieux que ce que j'ai trouvé sur le Net) :



Remarquez le petit bedon naissant du serveur, marque de fabrique de tout bon buveur de houblon fermenté ... Wink

Existe en Blonde, Brune et Ambrée issue d'une petite brasserie artisanale de mon village.
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MessageSujet: Re: Bières   Sam 15 Jan - 17:58

Oui en Belgique j'ai eu bu (Ubu ? ) de bonnes bières quand j'y suis passé cheers
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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 10:27

Mais que voila un beau sujet..... drunken

Aller pour faire simple..... http://www.belgourmet.be/fr/bieres/index.php

Y'a plus que les tester quoi.....
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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 10:47

Ce topic est raccord avec mon programme de la journée.
Randonnée pédestre sur les monts des Flandres, suite à quoi, on se termine dans un estaminet dans la campagne de Locre/Dranoutre

Si j'y croise par hasard Khyber, je lui tire les z'oreilles !

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Ehn Deïss
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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 12:31

J'ai un léger mal de tête, là...

J'ai dû manger un sanglier qui avait mangé une huître qui n'était pas fraîche...

_________________


Frank Zappa interviewer: "So Frank, you have long hair. Does that make you a woman?"
FZ: "You have a wooden leg. Does that make you a table?"

"Certains aspirent à la vie éternelle alors qu'ils ne savent pas comment occuper leurs dimanches après-midi..."
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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 12:33

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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 13:33

achats d'hier (en 75 cl )
Chouffe Triple
Brasserie Lepers
Queue de Charrue Blonde
Moinette Blonde
St Feuillien Triple

Vivement la semaine prochaine et l'arrivée du frangin pour tester tout ça
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Interstellar Force

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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 13:48

Tu l'as trouvé sur Orléans la Chouffe ?


PS : Si tu ne peux pas patienter une semaine je ne suis pas loin ...
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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 14:46

Angrom a écrit:
achats d'hier (en 75 cl )
Chouffe Triple
Brasserie Lepers
Queue de Charrue Blonde
Moinette Blonde
St Feuillien Triple

Vivement la semaine prochaine et l'arrivée du frangin pour tester tout ça
Queue de Charrue ?? c'est bon çà ???
Sinon on a aussi des bières Péruviennes :
La Cuzquena et l'Arequipena qui comme leurs noms l'indique, sont du Cuzco et Arequipa, 2 villes péruviennes , de très bonnes bières cyclops
Je ne sais pas si on en trouve en France ? rabbit
Dans un sens inverse les bières les plus dégueu que j'ai bues, c'était en Yougoslavie (Croatie, Slovénie etc..) elles avaient un goût de pisse fermentée, c'est dire
Les plus chères sont dans les pays scandinaves, niveau de vie oblige, à l'heure actuelle une simple bière doit bien être à au moins 7 € dans un bar Neutral question goût, rien à dire, elles ressemblent aux allemandes Basketball
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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 15:02

Ehn Deïss a écrit:
J'ai un léger mal de tête, là...

J'ai dû manger un sanglier qui avait mangé une huître qui n'était pas fraîche...
Allez tiens une anecdote pour la route clown
Une fois j'étais de passage en Suisse, et sur le coup de midi, vers Neuchatel, un petit restau s'imposait, et un petit pinard également, clown oauaouu , quelle ne fut pas ma surprise quand le restaurateur, amena son pichet de vin, qui s'averra avoir un goût pas très net, Arrow mais qui allait encore, un vin Suisse peut-être, Shocked mais alors en sortant du resto, un mal de tête atroce ne me quitta plus jusqu'à Grenoble soit bien 250 bornes plus loin monkey
En rentrant à la maison , je me dis je vais me boire une petite bière, car un arrière goût permanent me restait dans la bouche monkey
Et ?? miracle, ma 1664 adorée cheers , m'enleva mon mal de tête en 2 mn, (et l'arrière goût aussi), non je vous jure, c'est véridique cyclops conclusion jetez vos aspro, buvez une bière pour le mal de tête cheers clown
Par contre autre morale, ce n'est pas parce qu'on est en Suisse que çà veut dire que tout est nickel, No c'en est la preuve, ils essayent souvent d'entuber les touristes, silent j'ai d'autres anecdotes la dessus, mais ce n'est pas le propos d'aujourd'hui, Basketball et je soupçonne ce type d'avoir mélanger des vins et de les avoir servis en pichet, un enc... ulé en fait monkey


Dernière édition par Yves le Dim 16 Jan - 15:09, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 15:07

Chez nous aussi nous avons notre bière locale ... La Gatine !

http://www.ile-de-france.chambagri.fr/index.php?page=agriculteur_gatinorge&id=118

Pas exeptionnelle mais elle se laisse boire ... Very Happy

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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 17:31

Allez, parce que le nom de ce site me fait trop rire :

Brouette de Bières

Et après, on aura Brouette d'Aspros pour Ehn Deïss ... Very Happy

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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 18:57

Yves a écrit:
Une fois j'étais de passage en Suisse, et sur le coup de midi, vers Neuchatel, un petit restau s'imposait, et un petit pinard également, clown oauaouu , quelle ne fut pas ma surprise quand le restaurateur, amena son pichet de vin, qui s'averra avoir un goût pas très net, Arrow mais qui allait encore, un vin Suisse peut-être, Shocked mais alors en sortant du resto, un mal de tête atroce ne me quitta plus jusqu'à Grenoble soit bien 250 bornes plus loin monkey
En rentrant à la maison , je me dis je vais me boire une petite bière, car un arrière goût permanent me restait dans la bouche monkey
Et ?? miracle, ma 1664 adorée cheers , m'enleva mon mal de tête en 2 mn, (et l'arrière goût aussi), non je vous jure, c'est véridique cyclops conclusion jetez vos aspro, buvez une bière pour le mal de tête cheers clown

Contre la gueule de bois (et non, c'est pas seulement le lendemain, ça peut arriver très vite parfois), la seule solution c'est... de reboire What a Face
En gros le mal de crâne résulte de la dissipation de l'alcool dans le sang ; un petit coup permet d'atténuer la sensation drastiquement.

Lendemain de cuite : une binouze pas trop froide au réveil, et c'est reparti ! Grâce à cette technique ancestrale, on peut se remettre ça dès le matin What a Face
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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 19:17

Interstellar Force a écrit:
Tu l'as trouvé sur Orléans la Chouffe ?


PS : Si tu ne peux pas patienter une semaine je ne suis pas loin ...

Sur Olivet, la cave du Tire Bouchon
http://www.cave-du-tire-bouchon.fr/
Une merveilleuse adresse que je recommande avec un choix de bière de fou. C'est plus cher que les prix belges, bien évidemment mais ca le fait bien pour le coin
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Interstellar Force

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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 19:39

Merci pour l'adresse ! Very Happy
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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 22:59

Valhall a écrit:

Lendemain de cuite : une binouze pas trop froide au réveil, et c'est reparti ! Grâce à cette technique ancestrale, on peut se remettre ça dès le matin What a Face

en gros il suffit de rallumer la chaudière pour remettre le facteur sur le vélo What a Face

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MessageSujet: Re: Bières   Dim 16 Jan - 23:21

Et à 40 balais, tu as une patate nasale et un foie qui veut ses barrer !

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MessageSujet: Re: Bières   Lun 17 Jan - 18:32

Perso je bois beaucoup moins de bières depuis 2 ans, Wink depuis que j'ai eu quelques problèmes gastriques qui m'ont duré plus d'un mois, monkey mais si çà se trouve çà ne vient même pas de la bière (ce soir là c'est vrai, j'avais un peu abusé avec 2 collègues, dont un qui est hardos à mort et qui par dessus le marché a au moins 3 ans de plus que moi, bon bref ) mais d'une saleté que j'avais mangé dans un boui boui de Grenoble, une intox alimentaire ?? cyclops (en fait c'est çà que le toubib m'avait dit mais bon)


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MessageSujet: Re: Bières   Lun 17 Jan - 18:34

Valhall a écrit:
Yves a écrit:
Une fois j'étais de passage en Suisse, et sur le coup de midi, vers Neuchatel, un petit restau s'imposait, et un petit pinard également, clown oauaouu , quelle ne fut pas ma surprise quand le restaurateur, amena son pichet de vin, qui s'averra avoir un goût pas très net, Arrow mais qui allait encore, un vin Suisse peut-être, Shocked mais alors en sortant du resto, un mal de tête atroce ne me quitta plus jusqu'à Grenoble soit bien 250 bornes plus loin monkey
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Contre la gueule de bois (et non, c'est pas seulement le lendemain, ça peut arriver très vite parfois), la seule solution c'est... de reboire What a Face
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Oui j'ai des copains qui faisaient, çà, mais perso je n'ai jamais essayé Basketball
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MessageSujet: Re: Bières   Lun 17 Jan - 18:47

Moi, oui, mais pas avec de la bière plutôt alcool pur et dur et 10 ans plus tard ... un séjour à l'hosto pour pancréatite ... du coup j'ai été vachement refroidi ... maintenant je me contente de la bière.
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MessageSujet: Re: Bières   Lun 17 Jan - 19:38

Je bois peu d'alcool fort aussi. En fait je ne bois que du Jack, en dehors de la bière ! Et jamais le matin
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MessageSujet: Re: Bières   Mar 18 Jan - 9:28

Tiens d'ailleurs ca me fait penser, le médecin de mon fils s'appelle le Docteur Jacques, Daniel Jacques ... C'est rassurant
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MessageSujet: Re: Bières   Mar 18 Jan - 10:05

Médecine naturelle ! Ca dégage les artères et ça désinfecte la tuyauterie What a Face
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